為什么要適量食用原兒茶酸？

原兒茶酸是一種有機酸，也是一種酚酸，具有水溶性，主要是以白色至褐色的結晶性粉末呈現(xiàn)給我們，許多的蔬菜、水果和中藥材中天然存在有這種成分。目前，原兒茶酸這種成分在醫(yī)療行業(yè)中的應用十分廣泛，特別是預防動脈硬化，能夠發(fā)揮良好的抑制作用。在動脈硬化的患者中，主要為中老年人，他們隨著年齡的增加，動脈的彈性會逐漸減弱，也有因其他疾病或生活習慣引起的動脈硬化，因此，可在咨詢專業(yè)正規(guī)的醫(yī)生后適量食用一些含有原兒茶酸的食物，希望能夠對預防動脈硬化能夠起到一定的作用效果。

原兒茶酸在醫(yī)療行業(yè)中，既能對動脈硬化起到抑制作用，還能保護我們的心臟及其周圍血管。通常靜脈注射原兒茶酸后，冠脈的阻力會減小，可持續(xù)半小時，一小時左右后可恢復到原水平，這個期間，全身的血壓會出現(xiàn)略上升的現(xiàn)象。

通過動物實驗，我們發(fā)現(xiàn)原兒茶酸和原兒茶醛的混合液可輕度緩慢地升壓，對動物下肢的血管起到擴張作用，而單獨使用原兒茶酸對動物下肢的血管擴張并不明顯。

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